בישראל חיים כ-23 מיני נחשים שאינם ארסיים כלל. מאחר שאין להם ארס, נחשים אלו משתמשים בשיטות אחרות כדי להרחיק טורפים: הפרשת ריח רע והתחזות למתים (נחש מים), נשיפה קולנית, בריחה מהירה או נשיכה. חלקם אף מחקים את דפוסי הצבע של נחשים ארסיים כדי להרתיע אויבים (זעמן מטבעות-צפע). וכדי להכניע טרף: רובם נכרכים סביבו בפעולת חניקה.
על פי חוק, כל הנחשים בישראל הם חיות בר מוגנות; חל איסור מוחלט לפגוע בהם בשום צורה שהיא.
אם נתקלתם בנחש, יש לשמור על מרחק ביטחון ולא לנסות ללכוד אותו. במידה והנחש נמצא בתוך הבית או בחצר, יש להזמין לוכד נחשים מוסמך.